100 साल की स्वस्थ आदतें: चीनी शताब्दी के रहस्य

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Anonim

गुआंगज़ौ प्रांत में बामा काउंटी चीन के प्रसिद्ध 'दीर्घायु गांव' का घर है, जहां कई लोग 100 से आगे रहते हैं। वह यह कैसे करते हैं?

बॉक्सिन ने चीन के बापन गांव में डॉ जॉन डे, जेन डे और उनकी बेटी एलिजाबेथ को धन्यवाद दिया।

मैट वाकर और ब्रेनन हिम

प्रकाश डाला गया:

दीर्घायु गांव के निवासी सब्जियों को तीनों भोजन, रूप में खाते हैं।

इस ग्रामीण इलाके में, बुजुर्ग बाहर हैं, पूरे दिन रहे हैं।

काउंटी में शताब्दी चार से पांच पीढ़ी के घरों में रहते हैं और ।

115 में, बॉक्सिन हुआंग चीन के बापन गांव का सबसे पुराना निवासी है, जिसे लांगेविटी गांव भी कहा जाता है। लेकिन वह असाधारण नहीं है, जहां कई पिछले 100 वर्षों से लंबे समय तक रहते हैं।

मुर्रे, यूटा में इंटरमाउंटन हेल्थकेयर के कार्डियोलॉजिस्ट जॉन डे, एमडी ने बापान और चीनी शताब्दियों का दौरा किया और स्वस्थ जीवन और स्वस्थ दिल के बारे में आकर्षक सबक सीखा, जिन्हें वह अपने मरीजों के साथ साझा करता है।

डॉ। डे बापन शताब्दी के बारे में कहते हैं, "ज्यादातर लोग सोचते हैं कि यह उनकी जीन है, लेकिन डेटा इसका समर्थन नहीं करता है।" समान डीएनए के समान 3, 000 जोड़े पर अनुसंधान - एक ही जीन - लेकिन वयस्कों के पास विभिन्न घरेलू वातावरण और जीवन विकल्प थे, दिखाते हैं कि उनकी 25% लंबी उम्र जीन के कारण थी। अन्य 75 प्रतिशत जीवनशैली से प्रभावित थे। आपके नियंत्रण में चीजें जीवन भर में सभी अंतर कर सकती हैं।

मैं उसके साथ सब्जियां रखूंगा

"दीर्घायु गांव में, आकर्षक बात यह है कि वे सब्जियों को तीनों भोजन, यहां तक ​​कि नाश्ते के हिस्से के रूप में खाते हैं, " दिन ने देखा। दिवस कहते हैं कि और लंबे जीवन से फल और सब्जियां, नट और बीज, फलियां और मछली हैं। उन्होंने पाया कि बापन में, सब्जियां हमेशा एक मुख्य पाठ्यक्रम थीं। उन्होंने बहुत सारे फल, खाईं।

दिन कहते हैं, "जो आहार हम खाते हैं वह बिल्कुल महत्वपूर्ण है।" वह कैलिफ़ोर्निया सातवें दिन के एडवेंटिस्ट अध्ययन से डेटा को इंगित करता है। शोधकर्ताओं ने पुरुषों के लिए अतिरिक्त सात साल और महिलाओं के लिए चार साल का ट्रैक किया, 34, 000 से अधिक लोगों ने स्वस्थ आहार बनाए रखा, सक्रिय थे, और धूम्रपान नहीं किया।

फलियां - एक खाद्य समूह जिसमें सेम, मटर और मसूर शामिल हैं - बापान आहार का एक केंद्रीय हिस्सा हैं। दिन का कहना है, "सबसे लंबी जीवित संस्कृतियां बीन्स का उपयोग अपने आहार के नियमित हिस्से के रूप में करती हैं।" ओकिनावा, जापान में, उदाहरण के लिए - उच्चतम दीर्घायु दर वाले देशों में - फलियां आहार का नियमित हिस्सा हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक जापान में आज पैदा हुए लोगों के लिए औसत जीवन प्रत्याशा दुनिया में सबसे ज्यादा है, वर्तमान में 84 साल है। अमेरिका के रोग नियंत्रण और रोकथाम के केंद्रों के एक अक्टूबर 2014 के अध्ययन के मुताबिक संयुक्त राज्य अमेरिका में महिलाओं के लिए 81 साल और पुरुषों के लिए 76 वर्ष हैं।

व्यायाम? कोई संचलन नहीं? हाँ!

दिन कहते हैं, बापन के ग्रामीण इलाके में कोई व्यायाम संस्कृति नहीं है। वास्तव में, लोंगवीटी गांव में, बुजुर्गों ने उनसे हँसे जब उन्होंने पूछा कि क्या उन्होंने व्यायाम किया है, क्योंकि "वे बाहर थे, पूरे दिन अपने शरीर को ले जा रहे थे।" क्षेत्र में उनकी यात्रा पर, हाल ही में 2013 में, उन्होंने कृषि की तरह शारीरिक गतिविधियों में लगे सभी उम्र के लोगों को पाया। सब कुछ हाथ से किया गया था क्योंकि इस दूरस्थ क्षेत्र में हाल ही में बिजली उपकरण जैसे यांत्रिक उपकरणों तक पहुंच नहीं थी, और दिन जोड़ता है, कोई टीवी या कंप्यूटर नहीं।

शोध डेटा यह भी दिखाता है कि शारीरिक रूप से सक्रिय रहने वाले लोग जीवन के अतिरिक्त वर्ष प्राप्त करते हैं। 400, 000 से अधिक लोगों के एक ताइवान अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि सक्रिय लोगों को जीवन के अतिरिक्त तीन वर्षों का आनंद मिला। जीवन को बढ़ाने के लिए उन्हें केवल न्यूनतम शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती थी - प्रत्येक दिन 15 मिनट। कारण, कुछ हद तक, दिल के स्वास्थ्य से संबंधित है।

"यह अक्सर कार्डियोलॉजी समुदाय में कहा जाता है कि आप केवल अपने धमनियों के रूप में पुराने हैं। यदि आपकी धमनियों की आयु है, तो यह आपके दिमाग, दिल और यहां तक ​​कि गुर्दे पहनता है, " दिन बताता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि शारीरिक रूप से सक्रिय होने के कारण, आप के धीमा कर सकते - और अपने दिल और शरीर को स्वस्थ रहें।

अधिक कनेक्ट करें, कम तनाव, लंबे समय तक लाइव

यदि आप उन देशों को देखते हैं जहां लोग सबसे लंबे समय तक रहते हैं, तो वे जगहें हैं जहां प्राचीनों को सम्मानित किया जाता है। डे कहते हैं, "दीर्घावती गांव में, काउंटी में 74 प्रतिशत शताब्दी चार से पांच पीढ़ी के घरों में रहते थे, सभी एक ही छत के नीचे रहते थे।" "वे हमेशा सबसे पुराने व्यक्ति से सलाह के लिए पूछते हैं, हमेशा हर भोजन में उन्हें पहले सेवा करते हैं।" दादा दादी परिवार के साथ और खासकर बाल पालन के साथ बहुत व्यस्त हैं। इस सामाजिक समर्थन में जबरदस्त स्वास्थ्य लाभ हैं।

जीन में केवल 25 प्रतिशत दीर्घायु है; अन्य 75 प्रतिशत जीवनशैली है।

कलरव

"अध्ययन के बाद अध्ययन अधिक सामाजिक समर्थन दिखाता है, लंबे समय तक लोग रहते हैं। लोग कहते हैं कि सामाजिक रूप से जुड़े होने पर लोगों के पास बेहतर अस्तित्व है।" "उद्देश्य की भावना रखने से आपकी दीर्घायु में काफी वृद्धि हो सकती है।" शोध से पता चलता है कि 308, 000 प्रतिभागियों सहित अध्ययनों की समीक्षा के मुताबिक, मजबूत सामाजिक संबंध वाले पुरुषों और महिलाओं के पास लंबे समय तक जीवित रहने की 50 प्रतिशत अधिक संभावना है।

अमेरिकी अनुभव के विपरीत, जहां युवा छवियों का मूल्यवान और विज्ञापन छवियों में प्रमुख है, लोंगवीटी गांव में, विज्ञापनों में सबसे पुराने लोगों को दिखाया गया है। दिन कहते हैं, "वे 100 साल के निशान तक पहुंचने पर एक सेलिब्रिटी बन जाते हैं।"

दिन कहते हैं, तनाव हमारे समाज में तेजी से चुनौतीपूर्ण हो रहा है। अपने अनुभव में, "आपातकालीन कमरे के दौरे का 80 प्रतिशत तनाव ट्रिगर होता है।" जीवन तनावपूर्ण है, लेकिन इस तरह आप इससे निपटते हैं। वह अक्सर बताता है कि हम अलग-अलग जीवन जीते हैं, और यहां तक ​​कि हमारे आहार में तनाव का निर्माण होता है जिसे हमें फैलाने की जरूरत होती है, वह बताते हैं।

कनेक्शन मायने रखता है दीर्घायु गांव में उन्होंने प्रकृति, पृथ्वी, परिवार और दोस्तों, समुदाय और भोजन के लिए एक संबंध पाया। दिन कहता है, "यहां तक ​​कि उनका खाना भी जुड़ा हुआ था और एक प्राकृतिक अवस्था में था। उन्होंने जिस दिन वे धारा में पकड़ी थी, उसी दिन उन्होंने उसी दिन खाया; सब्जियों ने अपने बगीचे में कटाई की, उन्होंने उस दिन खाया।"

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एक लंबे जीवन के लिए सरल रहस्य

लोंगवीटी गांव में रहने वाले लोग बाकी सभ्यता से पांच घंटे की बस की सवारी दूर हैं, इसलिए कम से कम अभी तक वायु प्रदूषण कोई समस्या नहीं है। लेकिन यहां तक ​​कि, आप यह सुनिश्चित करने के लिए कदम उठा सकते हैं कि आपकी हवा यथासंभव स्वच्छ हो। यदि आप धूम्रपान करते हैं, तो रोकें। और यदि आपको आवश्यकता हो तो हवा फ़िल्टर में निवेश करें, दिन कहता है।

"मैं साफ हवा को सांस लेने के महत्व को खत्म नहीं कर सकता, " उन्होंने आगे कहा। पांच और निर्देशों के साथ, यह उनकी सूची के शीर्ष पर है:

  • शारीरिक रूप से सक्रिय रहें
  • एक स्वस्थ आहार खाओ
  • पाएं
  • अपना तनाव प्रबंधित करें
  • सामाजिक रूप से जुड़े रहें

दिन का मानना ​​है कि आप अपने दिल के लिए स्वस्थ हैं और लंबे जीवन के लिए फायदेमंद सचेत विकल्प बनाकर दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ हो सकते हैं। दिन और कहते हैं, उन्होंने और उनके परिवार ने दीर्घायु गांव से बहुत कुछ सीखा है: "हम निश्चित रूप से वापस जा रहे हैं।"

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