Feta क्रीम सॉस के साथ उबला हुआ स्टेक और Asparagus

स्वास्थ्य एवं चिकित्सा वीडियो: Danish Christmas Rice Pudding with Cherry Sauce Dessert Recipe. Risalamande med kirsebærsauce (जून 2019).

Anonim

एक हार्दिक, भरने वाला भोजन केवल 10 मिनट में सेवा करने के लिए तैयार है।

शीट पैन Suppers

मौली गिल्बर्ट द्वारा शीट पैन सुपरपर

4 की सेवा करता है

सामग्री:

जैतून का तेल खाना पकाने स्प्रे

2 बंच शतावरी

5 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

¾ चम्मच कोशेर नमक

½ चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च

2 sirloin टिप स्टीक्स (प्रत्येक 1 से 1½ इंच मोटी, लगभग 2 ¼ पाउंड कुल)

1 कप (लगभग 6 औंस) भ्रूण पनीर टूट गया

½ कप खट्टा क्रीम

2 चम्मच सेब साइडर सिरका

¼ कप बारीक कटा हुआ ताजा Chives

दिशा:

गर्मी से लगभग 4 इंच रैक के साथ ब्रोइलर को पहले से गरम करें। एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक शीट पैन लाइन करें और खाना पकाने के स्प्रे के साथ शीट पैन के आकार के बारे में एक तार रैक धुंधला करें।

यह देखने के लिए कि यह आसानी से टूटता है, एक शतावरी भाले के नीचे स्नैप करें। बाकी गुच्छा को लाइन करें और उसी स्थान पर बोतलों को टुकड़ा करें। तैयार पैन पर ट्रिम किए गए शतावरी को रखें, जैतून का तेल के 3 चम्मच के साथ बूंदा बांदी, ¼ चम्मच नमक और ¼ चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़कें, और कोट को टॉस करें।

पैन के परिधि के आस-पास एक ही दाता में शतावरी को व्यवस्थित करें और तार की रैक को शीर्ष पर सेट करें, जितना आवश्यक हो उतना शतावरी को घुमाएं ताकि रैक फ्लैट और यहां तक ​​कि हो।

एक पेपर तौलिया के साथ सूखे सूखे ब्लॉट। सीजन दोनों पक्ष शेष ½ चम्मच नमक और ¼ चम्मच काली मिर्च के साथ। तार रैक पर स्टीक्स रखें।

ब्रोइलर के नीचे पैन रखें (स्टीक्स गर्मी से लगभग एक इंच होना चाहिए)। ब्रोइल, स्टेक्स को एक बार फिसलने तक, किनारों पर अच्छी तरह से भूरे रंग के और चारों ओर घिरा हुआ, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति तरफ 4 से 5 मिनट। (यदि आप अपने स्टेक को कम या ज्यादा पसंद करते हैं, तो तदनुसार खाना पकाने का समय समायोजित करें।)

स्टीक्स और शतावरी पकाने के दौरान, feta क्रीम सॉस बनाते हैं: feta पनीर, खट्टा क्रीम, शेष 2 चम्मच जैतून का तेल, और एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में साइडर सिरका मिलाएं। चिकनी होने तक अवयवों को शुद्ध करें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें और सॉस को एक आखिरी नाड़ी दें। सॉस को एक कटोरे में डालें और चिप्स में गुना करें।

ब्रोइलर से पैन निकालें और रैक पर 10 मिनट तक स्टेक और शतावरी को आराम करने दें। अनाज के खिलाफ पतले टुकड़े टुकड़े करने से पहले स्टेक को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें। Feta क्रीम सॉस के साथ स्टेक और शतावरी की सेवा करें।

Feta क्रीम सॉस के साथ उबला हुआ स्टेक और Asparagus
चिकित्सा मुद्दों की श्रेणी: पोषण