आगे बढ़ें, हरी चाय: रुइबोस चाय के स्वास्थ्य लाभ भी बहुत हैं

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Anonim

इस दक्षिण अफ़्रीकी हर्बल चाय में कोई कैफीन नहीं है - और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ दीवारों को पैक करता है।

बुधवार, 28 मार्च, 2012 - एक कपपा चाय की देखभाल? यदि आप करते हैं, तो rooibos चाय जाने का रास्ता हो सकता है।

दक्षिण अफ्रीका के पश्चिमी केप में पाए जाने वाले झाड़ी से बने, रोइबोस में एक विशिष्ट लाल रंग होता है - यही कारण है कि इसे लाल झाड़ी चाय और एक फल स्वाद के रूप में भी जाना जाता है। एजेंस फ्रांस-प्रेसे के एक हालिया लेख के मुताबिक, हाल के वर्षों में जड़ी-बूटियों की लोकप्रियता बढ़ी है, जो सालाना निर्यात 13 साल की अवधि में चौगुनी हो रही है।

इसके महान स्वाद के अलावा, रूईबोस नियमित चाय के लिए एक अच्छा विकल्प है क्योंकि इसमें कोई कैफीन नहीं होता है और संभावित परेशान टैनिन (कड़वा स्वाद का कारण होता है जब आप बहुत लंबे समय तक काले या हरी चाय खड़े होते हैं)। और क्योंकि यह एंटीऑक्सिडेंट्स में उच्च है, पदार्थ जो शरीर को क्षति से बचाने में मदद करते हैं, रूईबोस अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है, खासतौर पर कई स्थिति के साथ रोकने में।

चूंकि क्रिस किलहम फॉक्स न्यूज डॉट कॉम पर लिखते हैं, इसलिए रुइबोस में क्वार्सेटिन समेत कई अलग-अलग प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो कि महत्वपूर्ण एंटी-भड़काऊ गुण पाए जाते हैं। अब तक मनुष्यों में चाय के प्रभाव पर सीमित शोध है, लेकिन खाद्य रसायन शास्त्र में प्रकाशित एक 2010 के इतालवी अध्ययन में पाया गया कि पीने वाले रूईबोस ने स्वस्थ स्वयंसेवकों में एंटीऑक्सीडेंट रक्त प्लाज्मा के स्तर को बढ़ाया।

यदि आपके पास संवेदनशील पेट है, तो rooibos मदद कर सकता है। जर्नल पेडियाट्रिक्स इंटरनेशनल में प्रकाशित एक जापानी अध्ययन में पाया गया कि चूहों को रूईबोस चाय खिलाकर एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि में वृद्धि हुई और कोलाइटिस सूजन कम हो गई। शायद आश्चर्य की बात नहीं है, एक गैर-लाभकारी उद्योग समूह, दक्षिण अफ़्रीकी रूइबोस काउंसिल का कहना है कि चाय उस देश में पेटी और पेट की ऐंठन के लिए समय-सम्मानित उपाय है।

जर्नल ऑफ स्टेरॉयड बायोकैमिस्ट्री और आण्विक जीवविज्ञान के हालिया अध्ययन के मुताबिक, रुइबोस में कम आम एंटीऑक्सिडेंट्स एस्पालाथिन और नोहोफैगिन भी शामिल हैं, जो तनाव हार्मोन कोर्टिसोल के निम्न स्तरों की मदद कर सकते हैं और चिंता को कम कर सकते हैं। हृदय रोग, कैंसर, मधुमेह, आदि के लिए चाय के संभावित लाभों को देखने के लिए अनुसंधान जारी है।

एक चाय प्रेमी नहीं है? आप अभी भी एक कोशिश कर सकते हैं rooibos - Slate.com ने एक कैफे प्रबंधक को उद्धृत किया क्योंकि इसे "कॉफी ड्रिंकर चाय" कहा जाता है। और एएफपी के अनुसार, लगभग 12, 000 टन रूईबोस चाय का उत्पादन सालाना होता है, आप इसे अपने स्थानीय बाजार में खोजने की अपेक्षा अधिक संभावना रखते हैं।

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