बीट एमएस खाने के लिए खाओ: एक आहार विशेषज्ञ वजन में

स्वास्थ्य एवं चिकित्सा वीडियो: गर्भावस्था में क्या खाएं और क्या ना खाएं - Onlymyhealth.com (अप्रैल 2019).

Anonim

पोषण लक्षणों के प्रबंधन का एक बहुत बड़ा हिस्सा है। मुझे पहले से पता है कि एंटी-भड़काऊ खाद्य पदार्थों और खुराक का उपयोग करके "साफ" खाने से, और एमएस के खिलाफ हमारी लड़ाई में हमारी बीमारी को बढ़ाने में कुछ अवयवों से परहेज करना आवश्यक है।

जबकि मैं फिल्म के माध्यम से अपनी बॉडीबिल्डिंग यात्रा दस्तावेज कर रहा था, मैंने एक आहार विशेषज्ञ, मोनिका पेले, आरडी, सीपीटी से मुलाकात की, जिन्होंने मेरे लिए पोषण संबंधी नियम बनाने में मदद की और भोजन तैयार करने में सहायता की। उस समय, वह सैन डिएगो क्षेत्र में रहती थी। वह अब कोलोराडो में स्थानांतरित हो गई है, लेकिन हम संपर्क में रहे हैं। संगठित कल्याण के मालिक के रूप में, मोनिका को पोषण का एक अच्छा ज्ञान है और, एक निजी ट्रेनर के रूप में, पूरी तरह से स्वस्थ जीवन शैली में रहने के लिए कसरत-आहार कनेक्शन को भी समझता है।

मुझे एमएस और पोषण के क्षेत्र में उनके विचारों के बारे में मोनिका से साक्षात्कार का आनंद मिला।

डेविड लियोन: आप क्यों मानते हैं कि पोषण एमएस लक्षणों की मदद करने का एक महत्वपूर्ण पहलू है?

मोनिका पेले: हमारे शरीर में हर एक सेल के स्वास्थ्य और कार्य के लिए पोषण महत्वपूर्ण है। हम क्या खाते हैं और पीते हैं या तो इससे पीड़ित होते हैं या इससे लड़ते हैं! ऑटोमिम्यून रोगों के साथ पोषण विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो जाता है। अगर हम अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को शांत करने और हमारे खिलाफ काम करना बंद करना चाहते हैं, तो हमें उन पदार्थों को हटाना होगा जो असंतुलित प्रतिक्रियाशीलता का कारण बनते हैं। हम क्या और कैसे खाते हैं हमारे ऊर्जा स्तर, मूत्राशय और आंत्र समारोह, और समग्र स्वास्थ्य में एक अंतर डाल सकते हैं। इसके अतिरिक्त, मूड प्रबंधन में और पोषण का एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।

डीएल: "buzz" यह है कि ग्लूकन और कृत्रिम अवयवों को खत्म करना एमएस के साथ मदद कर सकता है। एमएस के साथ आपके पास किस प्रकार का पोषण कार्यक्रम है?

एमपी: कृत्रिम अवयव किसी के लिए स्वस्थ नहीं हैं, और एक संसाधित खाद्य जीवन शैली हमारे सिस्टम को कम कर देती है। हम वास्तविक भोजन के पक्ष में कृत्रिम मिठास और अवयवों को खत्म करके हमारे शरीर में जहरीले भार को कम कर सकते हैं।

हर कोई ग्लूकन के प्रति संवेदनशील नहीं है, लेकिन कई हैं। वहाँ खाद्य संवेदनशीलता परीक्षण हैं, जो जेब से कुछ सौ डॉलर खर्च कर सकते हैं। एक आसान आत्म परीक्षण के लिए, मैं लोगों को एक महीने के लिए लस मुक्त होने के लिए प्रोत्साहित करता हूं, और स्वास्थ्य सुधारों की निगरानी करता हूं। मेरे पति और मैं अपने स्वयं के ऑटोम्यून्यून मुद्दों के कारण एक लस मुक्त आहार का पालन करते हैं और यह वास्तव में बहुत आसान है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि संसाधित भोजन को संसाधित किया जाता है। सिर्फ इसलिए कि इसे "ग्लूटेन-फ्री" लेबल किया गया है, यह स्वस्थ नहीं बनाता है।

पूरे भोजन आहार पर ध्यान केंद्रित करते हुए, ज्यादातर भूमध्यसागरीय आहार के समान पौधे आधारित, सूजन को कम कर सकते हैं। एक विरोधी भड़काऊ आहार और जीवन शैली एमएस के साथ अच्छी तरह से रहने का समर्थन कर सकते हैं

डीएल: पूरक के लाभों के बारे में बहुत सारे दावे हैं। क्या एमएस के लिए आप कोई विशिष्ट प्राकृतिक पूरक हैं?

एमपी: यह स्पष्ट है कि एमएस रोगियों को पारंपरिक और पूरक चिकित्सा दोनों से लाभ होता है। लक्षणों का आकलन करने के बाद विशिष्ट पूरक सबसे अच्छा निर्धारित किया जाता है। मैं अपने अभ्यास में एक खाद्य-आधारित मल्टीविटामिन, ओमेगा -3 एस, प्रोबायोटिक, एंटीऑक्सीडेंट, और चिकित्सकीय आवश्यक तेलों का उपयोग करता हूं। मैं हल्दी और अदरक जैसे विरोधी भड़काऊ पदार्थों को भी प्रोत्साहित करता हूं।

हाल के एमएस अध्ययनों से पता चलता है कि और लक्षणों की प्रगति को प्रभावित करने है। 2, 000 आईयू की दैनिक खुराक सुरक्षित है। अधिक लेने से पहले, मैं एक साधारण रक्त परीक्षण प्राप्त करने की सलाह देता हूं जो आपके विटामिन डी रक्त स्तर को निर्धारित करता है।

मैंने एक यीस्ट क्लीनसे प्रोग्राम भी विकसित किया है जो शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है और पाचन तंत्र में संतुलन बहाल करता है। इस योजना पर खाद्य पदार्थ और खुराक बेहद विरोधी भड़काऊ, ऊर्जावान, और चीनी cravings का मुकाबला कर रहे हैं। मेरा मानना ​​है कि एमएस के लोगों की लड़ाई में लड़ने के लिए आवश्यक ऊर्जा और जीवन शक्ति की मदद करने के लिए उचित सफाई आवश्यक है।

डीएल: ज्यादातर लोग कहते हैं कि किसी भी प्रकार के पोषण कार्यक्रम का सबसे कठिन हिस्सा इसके साथ चिपक रहा है। पौष्टिक आहार के साथ अनुशासित रहने के बारे में आपकी सलाह क्या है?

एमपी: सभी स्वस्थ व्यवहार नियमित रूप से आधारित होते हैं। संगठनात्मकता क्या मायने रखती है। एक प्रगतिशील तरीके से स्वस्थ व्यवहार के स्वामित्व लेना स्थिरता के साथ मदद करता है। एक मूल्य प्रणाली में टैप करना, जैसे संतुलित दिनों में 8 मार्गदर्शक सत्य , बैलेंस्ड लाइव्स, और कठिन होने पर इसे वापस ले जाना, रीसेट बटन दबाए रखने में मदद कर सकता है। दूसरी सच्चाई बताती है, "आजीवन स्वास्थ्य की कुंजी उन विकल्पों में खुशी पा रही है जो हमें संतुलन में ले जाती हैं।" खुशी को समीकरण का हिस्सा होना चाहिए।

डीएल: एमएस के साथ लोगों को उनकी फिटनेस और पोषण लक्ष्यों तक पहुंचने में मदद करने के लिए आप क्या कहेंगे?

एमपी: में देखे जाने वाली सबसे बड़ी बाधाओं में से । हालांकि, उच्च ऊर्जा खाद्य पदार्थ, पूरक, और व्यायाम बहुत ही अवयव हैं जो अधिक ऊर्जा पैदा करते हैं। भोजन और कसरत की योजना बनाना, समान विचारधारा वाले लोगों के साथ साझेदारी करना, पेशेवर समर्थन भर्ती करना, और उत्तरदायित्व सभी मदद कर सकते हैं।

बीट एमएस खाने के लिए खाओ: एक आहार विशेषज्ञ वजन में
चिकित्सा मुद्दों की श्रेणी: रोग