स्वादिष्ट कार्निटास (पोर्क) टैकोस

स्वास्थ्य एवं चिकित्सा वीडियो: खस्ता पोर्क Carnitas (मैक्सिकन धीरे पकाया कर लिया जाता पोर्क) (अप्रैल 2019).

Anonim

यह मंगलवार मंगलवार है! यदि आप मैक्सिकन के मूड में हैं, तो आप इस स्वादिष्ट कार्निटास (या "छोटी मीट्स") नुस्खा के साथ गलत नहीं जा सकते हैं, जो मनोरंजक छोटे टैकोस में साझा करने के लिए बिल्कुल सही स्वाद पैक करता है। सूअर का मांस भारी रूप से एक तंग, मुंह से पानी देने वाले मसाले मिश्रण के साथ अनुभवी होता है (और यदि आपके पास समय है, तो अपने मांस को पकाए जाने से पहले कुछ घंटे या यहां तक ​​कि रातोंरात स्वाद लेने के लिए बुद्धिमानी है - भरोसा करें!), जबकि पोब्लानो गोभी स्लॉ एक साथ फेंकना आसान है और उस मसाले को संतुलित करने के लिए केवल सही जस्टी ताजगी है। अपने दोस्तों को आमंत्रित करें या अपने परिवार को चारों ओर इकट्ठा करें - यह एक हिट होने जा रहा है।

सामग्री

  • 2 चम्मच मिर्च पाउडर, चिपचिपा
  • 2 चम्मच जीरा, जमीन
  • 2 चम्मच चिपचिपा मसाला, नमक मुक्त
  • 1 चम्मच लहसुन, दानेदार
  • 1/4 चम्मच नमक, कोशेर
  • 1/2 चम्मच काली मिर्च, काला, ताजा जमीन
  • 1 पाउंड पोर्क, टेंडरलॉइन, अतिरिक्त वसा छिड़काव, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
  • 1 बड़ा चमचा तेल, सब्जी
  • 3/4 कप शोरबा, चिकन, वसा मुक्त, कम सोडियम
  • 1/2 कप नारंगी का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
  • 1 छोटी गोभी, हरा, cored, आधा, और रिबन में crosswise कटौती
  • 1 पूरा काली मिर्च, poblano चील, stemmed और diced
  • 3 पूरे स्कैलियन (हरी प्याज), सफेद और हरे रंग के हिस्सों, कटा हुआ
  • 1 कप (ओं) cilantro, ताजा, coarsely कटा हुआ
  • 2 पूरे चूने, रसदार
  • 8 पूरे टोरिला, मकई, गर्म
  • 1/4 कप पनीर, queso fresco, crumbled
  • 1 पूरी नींबू, wedges में कटौती
स्वादिष्ट कार्निटास (पोर्क) टैकोस
चिकित्सा मुद्दों की श्रेणी: पोषण